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Sumac
Un parfait substitut du citron et du vinaigre dans vos recettes. Peut-être utiliser dans les mari..
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Pétales de roses broyés
Tisane, pot-pourri, confiture, gelée, ajouter à votre crème glacée, yaourt...
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Baies cassinoïdes
En collation ou dans des plats mijotés, leur saveur se goûte et se sent. Un double plaisir 25 gr..
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Brisure de toque
On l’appelle communément rhubarbe du diable. Sa racine une fois séchée, vous offre un goût de nois..
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Fleurs épilobe
La fleur d’épilobe a le goût prononcé des légumes vert. Elle complète vos salades, assaisonne votr..
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Gadelle sauvage broyé
Ces feuilles de gadellier, séchées et broyées, feront la fête aux viandes blanches, poissons et so..
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Catherinette sauvage broyé
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Prononcées, polyvalentes, ces fleurs de mélinot parfumeront tout autant les pâtisseries et les crê..
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Hautes en couleurs, subtiles et raffinées, ces fleurs de bergamotes feront de vos beurres maison d..
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Pholiote ridée 15 gr
Réhydrater dans de l’eau frémis, une dizaine de minutes. Garder l’eau pour faire cuire votre riz,..
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Mélange bolets 15 gr
Réhydrater dans de l’eau frémis, une dizaine de minutes. Garder l’eau pour faire cuire votre riz,..
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Lactaire couleur de suie 15 gr
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